Alcoolismo

Olá Caros apreciadores de Vinho!

Hoje, como prometido, iremos continuar a dissertação referente aos efeitos negativos do consumo em excesso de vinho, pelo que iremos então abordar a temática do alcoolismo.

O alcoolismo é um estigma da sociedade de hoje em dia, ainda que esteja presente ao longo da história da Terra neste belo planeta azul, desde que a humanidade descobriu os efeitos do álcool (a título de exemplo, veja-se o caso do vinho, cujas origens remontam à Pérsia Antiga!).

Dito isto, que é então o alcoolismo? O alcoolismo é geralmente definido como o consumo exacerbado de bebidas alcoólicas de uma forma regular e contínua sem qualquer preocupação no que toca aos possíveis efeitos nefastos de tal consumo. Em termos médicos, e segundo o JAMA (Journal of the American Medical Association), o alcoolismo é uma doença crónica que se caracteriza por um controlo precário no que respeita à quantidade de álcool que se ingere, uma preocupação pouco saudável com o álcool e ainda a utilização do álcool não obstante as consequências adversas de tal utilização. É também de vital importância referir que, de acordo com esta definição, o alcoolismo também incorpora o despoletar de dificuldades a nível do raciocínio.

Ora, perante tal problema, de uma gravidade severa, é necessário explorar quais as diferentes soluções para que um dado indivíduo se liberte desta maleita. A opção mais recomendável é primeiro experienciar um período de desintoxicação, actividade que é, ao contrário de processos de desintoxicação de outras drogas, muitas vezes fatal (tal não implica, claro, que a desintoxicação de outras drogas não possa ser fatal), uma vez que a desintoxicação de álcool provoca alterações ao nível do Sistema Nervoso Central, nomeadamente através facto de o consumo de álcool provocar a diminuição da quantidade do principal neurotransmissor inibidor (ácido gama-aminobutírico, ocasionalmente designado pela sigla inglesa GABA) do Sistema Nervoso Central. Assim, quando dado indivíduo cessa, de forma abrupta, o consumo de álcool, o seu sistema nervoso inicia um período de actividade muito acima do normal, que pode revelar-se fatal, dado que associada a esta actividade extraordinária estão muitas vezes sintomas perigosos para a saúde, tais como convulsões, Delirium tremens entre outros.
Após o período de desintoxicação, que deve ser complementado com medicamentos que partilhem algumas características com o etanol, tais como o lorazepam ou o diazepam, de forma a prevenir então os sintomas da desintoxicação, o indivíduo deve inscrever-se num grupo de apoio terapêutico constituído por indivíduos que sofrem também do mesmo problema, permitindo então, através da auto-ajuda entre membros, auxiliar um alcoólico em recuperação. Como seria de esperar, os Alcoólicos Anónimos inserem-se nesta categoria, verificando-se que o objectivo deste grupo, que foi o primeiro a ser criado e que possui mais membros que todos os outros grupos de ajuda combinados, é manterem-se sóbrios e ajudar outros alcoólicos a alcançar a sobriedade.

Em suma, há-que salientar o facto de que o alcoolismo tem solução e, cumprindo obviamente o nosso dever social, ficam aqui os contactos dos alcoólicos anónimos, para o caso de surgir qualquer situação menos agradável:
http://www.aaportugal.org/
Telefone-217162969

Saudações

Efeitos Nefastos/Alcoolismo

Olá Caros apreciadores de Vinho!

Escrevo-vos depois de um glorioso tempo de descanso e meditação (férias), obviamente regado com vinho da melhor qualidade. Hoje decidimos abordar por novos caminhos, desbravar os mares do mundo vitivinícola como nenhum outro blogue havia ousado fazer!
Dito isto, é tempo de abordar, ao longo da próxima semana, os efeitos negativos que o vinho pode trazer ao nível da saúde e claro, o alcoolismo, condição deveras grave em qualquer panorama.

Ora, o consumo exacerbado de álcool pode, a médio/longo prazo, provocar danos ao nível de todos os órgãos do nosso organismo. Assim, tal consumo pode manifestar-se através de uma absorção deficiente de nutrientes no intestino, podendo, indirectamente, causar anemia. No entanto, o efeito nefasto mais usual verifica-se ao nível do fígado, visto que o consumo de álcool despoleta a acumulação de gordura no fígado, afectando o seu correcto funcionamento.
Adicionalmente, o álcool pode provocar pancreatite crónica e pode, em casos extremos, contribuir muito significativamente para o aparecimento de cancro, sem nunca esquecer que também poderá despoletar danos ao nível do Sistema Nervoso Central e do Sistema Nervoso Periférico.

E claro, não podemos esquecer o alcoolismo, o qual abordaremos noutra altura. Claro que neste preciso instante, o importante é transmitir a todos, sem excepção, que só através do consumo moderado de vinho é que poderemos não só recolher os seus benefícios para a saúde como também poderemos apreciar as suas propriedades organolépticas correctamente.
E sem mais demoras, despeço-me, com este video, que ilustra muito bem as figuras tristes que uma pessoa pode fazer sobre o efeito de álcool:



http://www.youtube.com/watch?v=j4dr3EK3UJI

Saudações