Efeitos benéficos do vinho na saúde

Olá caros apreciadores de vinho!

Como prometido, aqui vão preciosas informações sobre os efeitos benéficos do vinho na saúde daqueles que o apreciam moderadamente. Enfim, nada mais do que excelentes argumentos para refutar aqueles que nos aconselham a não beber devido à possibilidade de tal acto ser prejudicial para a nossa saúde!

Apresento-vos o Paradoxo Francês:
A designação de Paradoxo deriva do facto de os franceses, apesar de terem uma dieta que é propícia à ocorrência de doenças cardiovasculares, terem uma baixa mortalidade devido a doenças coronárias.
Tal fenómeno fica a dever-se ao vinho que os franceses consomem (em média, 180 mililitros de vinho por dia), já que estes são ricos em Flavenóides, substâncias químicas, também presentes em alguns vegetais e frutas, que desempenham uma função protectora no nosso organismo.

E pronto, fica assim uma pequena introdução aos efeitos benéficos do consumo moderado de vinho!

Aguardem notícias

Apresentação

Olá!
Somos um grupo do 12º1A do Colégio Marista de Carcavelos que decidiu realizar um trabalho referente ao estado da indústria vitivinícola em Portugal e, mais importante do que tudo, como saborear bem a pinga (Enologia para todos os finórios que por aí andarem!)

Irão ver-nos ao longo do ano, já que iremos anunciar neste blog os nossos projectos e publicar informações referentes ao vinho e os seus benefícios ao nível da saúde.

Saudações,
José Almeida
Michael Delgado
Raul Neto
Tiago Campão